チンゲンサイのパパッと炒め
dai-mama
作り方
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1
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チンゲンサイを2cm位に切る。ヘタと葉の部分は分けておく。たまねぎは2mm程度にスライスしておく。
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2
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熱したフライパンにごま油を引いてまずチンゲンサイのヘタと塩コショウでしんなりするまで炒め、たまねぎを入れ手早く炒める。
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3
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しんなりしてきたら葉の部分と桜えびを入れ、大葉にんにく醤油を回しいれ出来上がり♪
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コツ・ポイント
②ではたまねぎをあまり炒め過ぎないように！シャキシャキ感が残った方が美味しいです！
このレシピの生い立ち
もう一品欲しくて、冷蔵庫と相談した結果。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
dai-mama
