豚バラ白菜
abiabiひろ
作り方
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1
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豚バラ肉は2〜3センチくらいにきる
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2
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白菜は食べやすい大きさに切る
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3
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ゴマ油をフライパンで温め豚バラ肉を炒める
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4
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肉の色が変わってきたら、白菜を加えて炒める
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5
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酒
水
白ダシ
旨み調味料を加えて煮込む
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6
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香り付け程度のしょうゆを加えて一煮立ちさせる
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7
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水とき片栗粉で少しトロミを付ける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なんとなく、こんな味じゃないか？っていう想像です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
abiabiひろ
