一人で食べやすい今半風フライパンすきやき
Description
今半のわりしたのレシピを元にしたフライパンで作るおかずです
どんよく
材料
（1人分）
作り方
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1
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わりしたの材料である◎を混ぜ合わせておく。三温糖を使う場合は小さじ３がおすすめ。
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2
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フライパンで牛肉を炒める。えのき茸を入れる前にわりしたを入れて牛肉に味をつける。
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3
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わりしたが煮詰まってきたら石づきを取ったえのき茸を入れる。そのままえのき茸がしんなりして味がついたら完成。
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4
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お好みで生卵につけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
牛肉とえのき茸を同時に入れるとえのき茸から出る水分で味が薄まり牛肉に味が付きにくいため、時間差で入れることが重要！
このレシピの生い立ち
一人で簡単に作れるおかずを考えていたところ、フライパンですきやきを作ると簡単においしく作れることを発見しました。テレビで今半のわりしたの材料と割合を公表していたので試して取り入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
