Breakfast Casserole
作り方
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1
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型にバターを塗っておく。
食パンは2センチくらいの角切りに。
ベーコンは加熱して食べやすく切る。
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2
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型に食パン、ベーコン、チーズの順番で重ねる。
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3
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たまご、牛乳、塩、マスタードをよく混ぜて型に注ぐ。
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4
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ラップをして一晩冷蔵庫へ。
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5
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翌朝、オーブンを350度に温めて、45分ほど焼いて完成。
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6
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オリジナルの分量
ingredients:
eggs – 6 large
milk – 2 cups
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7
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salt – 1 tsp
dry mustard – 1/2 tsp
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8
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bread – 6 – 9 slices, cubed
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9
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bacon – 12 slices, cooked and chopped
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10
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cheddar cheese – 1 cup, grated
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コツ・ポイント
ベーコンはカリッと炒めておきます。
このレシピの生い立ち
アメリカのポットラック・ブランチで出会いました。