簡単✿鮭・ねぎ・塩昆布・もやし混ぜご飯
作り方
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1
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もやしを水洗いし、水切りする。ねぎを刻む。
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2
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お米をとぎ、五穀を入れ、30分おき、炊飯する。
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3
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フライパンにアルミホイルを置き、鮭に火を通す。
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4
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鮭に火が通ったらもやしを加え、鮭をほぐしながら炒め合わせる。
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5
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ご飯が炊けたら塩昆布、鮭、もやし、ねぎを入れ、混ぜ合わせる。
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6
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お茶碗に盛りつけて、白ゴマをふりかけて完成♪
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7
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↑こちらで鮭ともやしを炒めました♪
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8
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↑とまモンピューレをかけて食べても美味しいよ♪
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コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
IH・直火兼用28cm 深型
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
味を濃くしたい場合は塩昆布の量を増やしてね♪
ルール健康フライパン
IH・直火兼用28cm 深型
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
味を濃くしたい場合は塩昆布の量を増やしてね♪
このレシピの生い立ち
今回は、ご飯が炊けてから具を加えて混ぜたので、ひとつひとつの具の色が生き生きとしています♪
簡単なおもてなし和風ごはんとしてぜひお試し下さい♪
簡単なおもてなし和風ごはんとしてぜひお試し下さい♪