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計り入らず!HMでつくるプチチョコケーキ

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Description

濃厚しっとりなのに簡単!計りいらず♪
初めての人でも失敗なし♪
ナッツが好きなので上にミックスナッツを乗せてみました！

材料 （カップケーキ10個分）

ホットケーキミックス
1袋(150g)
ココアパウダー
大さじ4(30g)
グラニュー糖
大さじ5～10(60～120g)
☆好きなチョコレート(溶かす)
1枚(50g)
★好きなチョコレート(刻む)
1枚(50g)
生クリーム
1パック(200ml)
玉子
1～2個
ミックスナッツ(チョコチップなどでも可能)
好きなだけ
(のせたい飾りがあれば)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    1.HM、ココアパウダー、砂糖をボールに入れ混ぜる
    チョコは湯煎する(ズボラな人は少し溶ける程度→レンジで20秒程度)

  2. 2

    2.生クリーム→玉子→☆チョコの順に入れ混ぜる
    *オーブンは170度で余熱しておく
    ナッツ類は袋に入れ軽く砕く

  3. 3

    3.ナッツやチョコチップなどすきな飾りつけをする

  4. 4

    4.170度のオーブンで20分♪(竹串を刺して引っ付いてくるようなら様子を見て３～５分くらいずつ時間を増やして)

  5. 5

    5.出来上がり♪
    冷ますときに水で絞ったふきんを被せておくと表面が乾かずしっとりを保持できます

コツ・ポイント

特にありませんが材料を一気に混ぜた方がだまになりません！逆に手抜きがポイント♪
グラニュー糖はチョコがミルクなら大さじ５、ビターなら10の方がおすすめです☆

このレシピの生い立ち

久々に作ろうと思ったら計りがなかったので困りましたが計りなくてもおいしく濃厚しっとりできました♪
レシピID : 3011643 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/02/15

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計り入らず!HMでつくるプチチョコケーキ
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