トマトのたまご炒め（バジル風味）
ＳaＤa
作り方
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1
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トマトを1.5センチ角くらいに切る
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2
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たまごを溶いて、牛乳、塩胡椒をまぜる。
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3
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スライスチーズを小さくちぎって2に入れまぜる。
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4
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フライパンを熱し、トマトをマヨネーズ、オリーブオイルで炒める。
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5
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トマトに火が通ったらバジルを加え軽く混ぜる、3を加えふわっとかきまぜる。
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6
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皿に盛って粗挽き胡椒をかければ完成です。
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コツ・ポイント
バジルは乾燥バジルをつかいました。
このレシピの生い立ち
トマトとたまごがあったのでなんとなく。思いつきです(笑)
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