美味しいハンバーグ!
作り方
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1
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合い挽き肉を白くなるまで捏ねる。★マークの調味料と卵を加え、さらによく捏ねる。
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2
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次に、みじん切りにした玉ねぎも混ぜあわせる。小判型に形作り、真ん中をへこませる。
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3
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フライパンに油を引き、焼く。片面が焼けたらひっくり返して、蓋をして数分。で、出来上がり!
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コツ・ポイント
フライパンに油を引くのを、牛脂を使えばさらに風味豊かに。
このレシピの生い立ち
子供たちの大好物!食べに行けば、6,000円はかかるけど、家で作れば無添加で作れて、2,000円もあれば、お釣りがくる!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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