ベイクドポテトたらこバター
作り方
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1
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じゃがいもを皮ごとラップに包みレンジで3分加熱後、半分に切りアルミホイルで包みオーブンで3分焼く
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2
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溶かしたバターにたらこをまぜ合わせ、焼けたじゃがいもにかけて完成
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コツ・ポイント
じゃがいもはレンジで加熱後にオーブンで焼くと時短にもなりますし、ほどよく周りがカリカリ、中がホクホクになります。アルミホイルで完全に包まずに受け皿状態で焼いてください。
バターは、レンジで10秒ぐらいずつ様子を見ながら溶かしてください。
バターは、レンジで10秒ぐらいずつ様子を見ながら溶かしてください。
このレシピの生い立ち
いつものじゃがバターをちょっと豪華にしてみたく、たくさんあったたらこをバターに混ぜました。
http://gyogun.net/blog/?p=605
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