簡単メイン♪鮭のきのこあんかけ(^^)
Description
お魚嫌いでもどんどん食べれる味付けです!簡単に作れるので忙しいママにも(*^^*)
材料
(1人分)
作り方
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1
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鮭の切り身は分量外の片栗粉をまぶしておく
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2
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油を熱したフライパンで鮭をいい焼き色がつくまで焼く
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3
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別のフライパンできのこと水を熱し、沸騰したら☆を入れ再沸騰させる
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4
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水溶き片栗粉を入れとろみがついたら鮭にかけて完成♪
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コツ・ポイント
片栗粉を鮭にまぶしておくことで身崩れが防げます!
このレシピの生い立ち
いつもとは違う鮭の食べ方をしたくて考えてみました(^^)