時短 揚げ出し豆腐
速水おかみち
作り方
-
-
1
-
豆腐を一口サイズに切る
-
-
-
2
-
豆腐の水分をとるように片栗粉をまぶす
-
-
-
3
-
フライトパンに油を引いて片栗粉の付いた豆腐を並べる
-
-
-
4
-
サクサクしてきたら鰹だしを入れて水を適量入れてなじます
-
-
-
5
-
完成！
-
コツ・ポイント
鰹だしを入れて水を適量入れてから半面だけ豆腐を出しに付けるとサクサク感が残ります！
このレシピの生い立ち
お酒に合うアテをぱぱっと作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
速水おかみち
