生チョコタルト♡おいしいよ(^ ^)
Description
すぐできます！
おいしいです！
とろける(^ ^)
おいしいです！
とろける(^ ^)
晶カフェ
材料
（15センチセルクル）
ビスケット
50g
バター
40g
100g
製菓用ミルクチョコレート
100g
200ml
100ml
砂糖
小さじ2
小さじ1
適量
作り方
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1
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ビスケットをくだく
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2
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こんな安いやつです
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3
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バターをレンジで溶かしてビスケットに加える
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4
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バターはいいの使ってね！
エシレバター安かったので
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5
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型にしきつめる
セルクルにそってセロハンをしいておくとあとでとりだしやすい！
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6
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小さい型とかで押すと良いよ！
冷凍庫で冷やす
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7
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チョコを刻んでボウルへ湯せんのうえに載せとく
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8
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生クリーム100gと牛乳をレンジで沸騰させチョコに加える
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9
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中心から静かにまぜまぜ
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10
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チョコがとけたら湯せんからはずす
生クリームと砂糖をあわせてあわ立てる
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11
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チョコに生クリームを少し加えてまぜ
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12
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中心から静かにまぜ
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13
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また少し生クリームを加えてまぜる
分離しかけていたのがなめらかになってきたらチョコを生クリームに全て加えてまぜる
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こんな
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15
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洋酒加えて
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型へ
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冷蔵庫でひやしてからココアパウダーかける
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コツ・ポイント
途中でチョコが分離っぽくなりますが泡だてた生クリームをすこしずつ加えればオッケー☆
このレシピの生い立ち
生チョコとろけるタルト食べたいけどタルト生地作りたくなかったので 笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
