簡単◎チョコチップクッキー
Description
ビギナーさんでも失敗しない簡単さ、
甘々大量クッキー。
甘々大量クッキー。
材料
(30枚分くらい)
作り方
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1
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バターは室温に戻す。
卵は溶く。
●の粉を全て混ぜてふるいにかけておく。
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2
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バターをクリーム状になるまでハンドミキサー。
砂糖を入れ白っぽくなるまでハンドミキサー。
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3
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溶き卵を入れハンドミキサー。
とことんハンドミキサー。
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4
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●の粉を生地に投入。
ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。
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5
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板チョコを小指の爪くらいの大きさになるよう包丁で切る。
又は、
袋に入れて棒か包丁の背で叩き砕く。
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6
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さっくり混ぜた生地にチョコ投入。
塊の生地になるまでゴムベラで混ぜる。
混ぜる。
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7
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生地をスプーンでひと掬い。オーブンシートの上にぽて、ぽて、と並べる。
170°で15~20分焼く。
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8
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串刺して生地がついてこなければok。
焼けたら冷めるまで待つ。
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コツ・ポイント
チョコは少々大きくても◎
ふるいは2度するとなお◎
白ココアでも◎
冷める前に触っちゃダメ、がまん。
ふるいは2度するとなお◎
白ココアでも◎
冷める前に触っちゃダメ、がまん。
このレシピの生い立ち
とにかく甘いバレンタインを作るため自分の覚え書き。
ダイエット......ナニソレオイシイノ?
ダイエット......ナニソレオイシイノ?
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