糖質0g麺のあんかけラーメン風 糖質制限
ゆうきママン☆
作り方
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1
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便利なカット野菜を使います！色々入って128円！今回はローソンので、白菜、人参、もやし、しめじ、水菜、長ネギが入ってます
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2
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豚バラ肉を炒めて、ある程度火が通ったらカット野菜もバサッと入れて炒める
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3
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野菜がしんなりしてきたら、水、中華あじ、しょう油を入れて煮立たせる
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4
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味見をして、物足りない場合はここらでしょう油を足して下さい。
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5
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いい感じに火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。(写真は3人前)
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6
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ごま油をたらして、水洗いした糖質0g麺を投入して少し煮立たせ、器に盛り付けたら出来上がり
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コツ・ポイント
0g麺は煮過ぎるとプチプチ切れるので注意して下さい。
今回は1個だけ余ってたしいたけも入れました。冷蔵庫の余り物も入れちゃって下さい！
カット野菜はスーパーへ行くと色んな種類があってコンビニより安いです☆
中華あじで作ると、結構味近いです！
今回は1個だけ余ってたしいたけも入れました。冷蔵庫の余り物も入れちゃって下さい！
カット野菜はスーパーへ行くと色んな種類があってコンビニより安いです☆
中華あじで作ると、結構味近いです！
このレシピの生い立ち
糖質0g麺はとにかくあんかけが合う！！大量にあんかけを作っておけば、子供やパパには普通の中華めんやうどんを使って夕飯になるので、楽チンだわ！！と思って☆
