〓BAKE＊クッキーショコラっぽい作り方
ねむンダ
作り方
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1
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焼きチョコ生地
レシピID:2993428を参考に、チョコ生地を型に押し込んで冷蔵して冷やし固めておく。
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2
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クッキー生地
クッキーミックスと室温バターを合わせ、ヘラで切り混ぜたらひとまとめにする。
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3
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合体
1にコロコロ等分したクッキー生地を押し込んで、ラップしてちょっと冷凍して固める。
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4
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型抜き
底から丁寧に押し出すとこんな形になっています。
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5
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成焼き
予熱150度のオーブンで20分。ふっくらまるみのある仕上がりに。
（オーブンのクセに合わせて加減してください）
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6
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さかさま焼き
クッキーを下にして焼くと、焼きチョコのせクッキーに。
こっちもアリですね。
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7
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実食の感想
意外とうまくできました。
クッキーの割合が少ない方が食べやすく美味しかったです。
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コツ・ポイント
機械のようにはいかず、チョコとクッキーの割合がマチマチなのは手作りならではということで…
クッキー生地は一例です。
サクサクした軽いものがよく合います。
クッキー生地は一例です。
サクサクした軽いものがよく合います。
このレシピの生い立ち
森永BAKE(ベイク)・クッキーショコラのような、クッキーがくっついた焼きチョコを作ってみたかったんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ねむンダ
