シンプル焼肉の献立2月14日の画像

Description

シンプルに焼いたお肉と酸味のきいたサラダで味覚も満足♫

材料 (3人分)

300g
☆塩胡椒
適量
15個
★オリーブオイル
小さじ1
★クレイジーソルト
少々

作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンを熱し、油を敷かずに塩胡椒したお肉を焼いてお皿に盛りつける。

  2. 2

    ミニトマトは半切りに、アスパラガスは塩ゆでしておく。オリーブオイルを敷いたフライパンでトマトの皮が破れるまで炒める。

  3. 3

    クレイジーソルトで味付けし、最後にとろけるチーズを入れて全体を軽く混ぜ合わせる。お皿に盛りつける。

コツ・ポイント

素材の味を楽しむために、味付けは薄味で。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でもお肉は食べたい。単純な味付けの方がお肉自体を楽しめるので、塩胡椒のみの味付けで。不足分はトマトとアスパラガスにチーズを入れて満足感を。
レシピID : 3018422 公開日 : 15/02/16 更新日 : 15/02/16

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