シソ香るアボカド冷麺
作り方
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1
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アボカドは種をとり、食べやすい大きさに切ります。卵は錦糸卵に作っておきます。
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2
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シソは洗って、キッチン挟みなどで細く切ります。
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3
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麺を袋の指示どうり茹でて、冷水で洗います。
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4
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麺を皿に盛り、錦糸卵、かに風味かまぼこをちらし、アボカド、シソをあしらい、付いてきたタレをかけて頂きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺のモニターをさせていただいたので、ランチに家にある食材で作りました。シソの香りが爽やかで、おいしいくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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