青唐辛子のスイートチリソース風の画像

Description

青唐辛子を使った爽やかな風味のスイートチリソースです

材料

10本
150㏄
砂糖
大さじ2〜3
天然塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    青唐辛子は洗ってへたの方部分を除いて輪切りにします。

  2. 2

    酸に強い容器に材料を全て入れ良く混ぜます。

  3. 3

    写真

    出来上がり。

  4. 4

    写真

    生春巻きに☆
    レシピID : 3020663

コツ・ポイント

とろみを付けないのでさらっとした仕上がりです。
にんにくを入れるとにおいが気になるので入れませんでした。
お好みでにんにくのすりおろしを加えてください。

このレシピの生い立ち

赤唐辛子の代わりに青唐辛子を使ってみました。
火を通さないので風味が良いと思います。
レシピID : 3019410 公開日 : 15/02/17 更新日 : 15/02/17

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twoalii
これはいいですねーありがとうですー

ありがとうございます喜んでいただけて嬉しいです☆(^_^)