とろけるホワイト生チョコ 抹茶味
Description
黒チョコより固まりにくい白チョコで、やっと完成した生チョコです!口の中でスーッととろけます。
材料
作り方
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1
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ボウルに生クリームを入れて湯煎にかけ、温まったらチョコを加えて、混ぜながら溶かす。
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2
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型にラップを敷いて、抹茶パウダーを振り、①を流す。冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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②に抹茶パウダーを振りかけ、包丁で切り分ける。
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コツ・ポイント
チョコは、安く手に入る割チョコより、クーベルチュールチョコレートの方が断然美味しいです!素材がシンプルだからこそ、ぜひこだわって^_−☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに、黒チョコと白チョコの生チョコを作りたくて。