ゆで卵のピクルス
Description
一晩で漬かるゆで卵ピクルスが作りたくて。
BiwacoJune
作り方
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1
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固ゆで～堅めの半熟くらいのゆで卵を作る。
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2
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ビニール袋に、すし酢・水・砂糖・塩を混ぜ、ゆで卵を入れ、空気を抜いて口を閉じる。
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3
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一晩くらいおいたらどうぞ。
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コツ・ポイント
ビニール袋の空気をしっかり抜いて、
ゆで卵が漬け汁にしっかり浸かるようにすること。
ゆで卵が漬け汁にしっかり浸かるようにすること。
このレシピの生い立ち
塩とお酢のさっぱり味付け卵が作りたくて。
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(3人)
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BiwacoJune
