炭火焼鶏ときのこの炒め物
作り方
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1
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青ねぎは小口切りにします。
お好みでたくさん入れてください☆
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2
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しめじは写真の半分量でいいです。
下の部分を切り取って、ほぐしておきます。
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3
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鶏肉は写真のようなスーパーなどによく売ってるやつです。
塩味の効いた、炭火焼き風の鶏肉のおつまみ。
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4
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フライパンに油をひき、しめじと鶏肉を炒めます。酒を回しかけ、塩こしょうをし、きのこに火が通ったらねぎを加え、火を止めます。
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5
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お皿に盛り付け、出来上がり♪
ビールのお供にどうぞ☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
私の大好きな炭火焼き風の鶏肉。
またまた大好きなきのことねぎと一緒に炒めました。
鶏肉の油をきのこが吸って、とってもおいしいおつまみになりました♪
またまた大好きなきのことねぎと一緒に炒めました。
鶏肉の油をきのこが吸って、とってもおいしいおつまみになりました♪