超簡単☆栄養満点の豆苗ハム炒め
ゆりそ
作り方
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とうみょうは根を切って、食べやすい大きさに切る。ハムは１センチくらいの細切り。えのきも食べやすい大きさに。
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2
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フライパンにバターかマーガリンを入れて、ハム・えのき・とうみょうの順に炒める。とうみょうはシャキシャキが美味しいので、炒めすぎないように！！
塩コショウで味付けすれば完成☆
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3
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コツ・ポイント
とうみょうのシャキシャキ感がポイントです。
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれてました。最近ではとうみょうもスーパーでよく見かけるようになりました。どうやって使うんだろうと思っていた方は是非！！作ってみてください。安くて本当に美味しいですよ（>_<）。。。
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ゆりそ
