小松菜とじゃこの焼きうどん
かめかめ母さん
作り方
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1
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1.小松菜はざく切り、しめじはほぐしておく。
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2
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ハムなどは5mm位に切る。
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3
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キノコは食べやすい大きさに切る。
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4
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フライパンに油を熱し、1,2、3を炒める。
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5
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しんなりしたら塩こしょう。
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6
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うどん、じゃこをくわえ、酒をふってほぐれるまで炒める。
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7
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醤油をまわしかけ、こしょうをふってできあがり。
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コツ・ポイント
うどんはほぐれるまでさわりすぎないようにね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理に。残り野菜でつくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かめかめ母さん
