鶏の肉団子スープ
かろいん
作り方
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1
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★を細かく刻む。
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2
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しょうがをすりおろす。
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3
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挽き肉と①②を混ぜる。
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4
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③を食べやすい大きさに丸めて沸騰した水に入れる。
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5
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○の調味料を入れ、火が通ったら完成。
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6
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最後に水菜やニラを入れてもおいしいです。
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コツ・ポイント
しいたけがつなぎになるので、なるべく細かく刻んでください。
鶏ひき肉は、お好みでもも肉を加えても良いです。
スープが余ったら雑炊にすると絶品です！
おかゆに混ぜて離乳食でも活用してました。
鶏ひき肉は、お好みでもも肉を加えても良いです。
スープが余ったら雑炊にすると絶品です！
おかゆに混ぜて離乳食でも活用してました。
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれます。
かろいん
