ほうれん草のピーナッツ(ごま)あえ

ほうれん草のピーナッツ(ごま)あえの画像

Description

ほんのり甘い味付けでお子さまにもおすすめです★

材料

お好み
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★味噌
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茎の方からゆでる。

  2. 2

    ゆでたら水にさらし、よく水気を絞って5センチほどに切っておく。

  3. 3

    ピーナッツはビニール袋などに入れて麺棒で叩いて砕くか、すり鉢ですりつぶす。

  4. 4

    ★の調味をよくまぜる

  5. 5

    ゆでたほうれん草、砕いたピーナッツとあえてできあがり

コツ・ポイント

ほうれん草ゆですぎに気をつけてください!
ごまあえの場合は、すりごま1/4カップでたっぷりがおすすめです!

このレシピの生い立ち

覚書です
レシピID : 3021622 公開日 : 15/02/17 更新日 : 15/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆♪chieko♪☆
とても美味しいピーナッツ和えが出来ました!ありがとうございました

つくれぽ1号ありがとうございます!ピーナッツたっぷりですね★