さくさく小枝スティック
作り方
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1
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オーブンを250度に余熱しておきます
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2
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餃子の皮に小枝を一つ置き、くるくると巻きつけます
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3
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巻き付けた最後のところに接着剤代わりに水を少しつけて、くっつける
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4
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オーブンのトレイにくっつかないようにのせて、250度で8分くらい焼きます。オーブンによって多少違うから様子をみてね
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5
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これくらいの色になったら、取り出して冷まします
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6
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できたては真ん中へんの内側の皮が少し柔らかいです。が、冷めるとサクサクになるよ。
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7
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冷めてもサクサクにならないのは、焼き時間が少ないかな?
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コツ・ポイント
焼き色は少し濃いめがおいしいです。薄いと中がふにゃってる場合があるので。
このレシピの生い立ち
簡単にアレンジお菓子が作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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