10分で出来る☆超簡単♪きゅうりの漬物♡
なぎさｖ
作り方
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1
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包丁の背できゅうりを乱切りにします。べりべりっと裂く感じです。
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2
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お漬物の容器にきゅうりを入れ、昆布だしの素を振りかけます♪ぱらぱら～
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3
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お塩も振りかけます♪ぱらぱら～
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4
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よーくかきまぜまっす♪
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5
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私はこのようなバネの付いた漬物容器を使います。無い場合は、丼にきゅうりを入れて、その上にお皿を伏せて置いて、おもしを～♪
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6
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冷蔵庫に入れて１０分もしたら、美味しいお漬物が出来ておりまっす♪いただきましょう～☆
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コツ・ポイント
包丁の背で切ることで、でこぼこが出来るので、味がしみやすいかなぁと思います♪
昆布だしの量とお塩の量はお好みに合わせて調節して下さいませ☆
昆布だしの素の代わりに昆布茶でも良いと思います♪
昆布だしの量とお塩の量はお好みに合わせて調節して下さいませ☆
昆布だしの素の代わりに昆布茶でも良いと思います♪
このレシピの生い立ち
塩だけじゃ物足りないかなぁと思って昆布だしを入れてみたら、旦那が美味しいって言ってくれたので♪
なぎさｖ
