ほのかに甘い☆里芋の味噌バター煮
おすぎちゃーん
作り方
-
-
1
-
皮を剥いた里芋を水と一緒に火にかけてグツグツして2、3分したら1度、湯を捨てる
-
-
-
2
-
鍋に里芋とだしの素、砂糖、みりん、水をひたひたに入れて火にかける。
-
-
-
3
-
グツグツして5分ぐらいしたら味噌を入れて煮る
-
-
-
4
-
汁気がなくなってきたらバター(マーガリン)を絡めて出来上がり
-
コツ・ポイント
コツはありません。
味付けはお好みで調味料の分量を調整してみて下さい。
味付けはお好みで調味料の分量を調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
いつも同じ味の煮っ転がしばかりなので、たまには違う味でと思いつきで作りました。
しばらくこの味にはまりそうです(*^^*)
しばらくこの味にはまりそうです(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
