【覚書】黒ごまグラノーラ(甘さ控えめ)

【覚書】黒ごまグラノーラ(甘さ控えめ)の画像

Description

妊娠中やお腹が減って仕方がない授乳期のおやつに、安心して食べられる手作りグラノーラを常備していました。

材料 (天板2枚分)

4カップ
1/2カップ
1/2カップ
1/4カップ
1/4カップ
1/4カップ
1/4カップ
メープルシロップ
大さじ4
ココナッツオイル
大さじ2
玄米オイル
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ナッツ類を好きな大きさに刻む。オーブンを150℃であたためておく。

  2. 2

    オートミールとナッツ、シード類を合わせて、メープルシロップとオイル類をかけ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    全て天板に広げて、150℃で45分ぐらい焼く。※焼き加減はお好みでOK

  4. 4

    冷めたらレーズンと合わせて密閉容器で保存する。

コツ・ポイント

オートミール:ナッツ・シード=2:1の割合。シロップはオートミールのカップ数と同じ数、大さじで。オイル類もシロップと同量でもOK。ナッツ・シード類の割合や量はお好みで。メープルシロップの代わりに蜂蜜でもOK。オイルは1種類、何でもOK。

このレシピの生い立ち

妊娠中のおやつに作り始めて、授乳期はとにかくお腹が空いたので、常備していました。義母が育てた黒ごまがあったので、混ぜて焼いてみました。
レシピID : 3022731 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート