外人さんも大好き!納豆スパゲティー
作り方
コツ・ポイント
納豆のタレは入れないほうが良いという派と入れたい派にわかれ、私は入れたい派なので入れてます。
納豆を入れてからは炒めすぎずあえる程度。火を止めてからあえても良いくらい。
納豆を入れてからは炒めすぎずあえる程度。火を止めてからあえても良いくらい。
このレシピの生い立ち
ロンドンで仕事をしていた時に現地の日本人スタッフに教えてもらったのをちょっとアレンジ。
日本の味が恋しくて納豆が手に入るたびに食べてました。ニンニクでしっかり香りを出すので、外人スタッフも食べれるくらい臭みがなくおいしいです。
日本の味が恋しくて納豆が手に入るたびに食べてました。ニンニクでしっかり香りを出すので、外人スタッフも食べれるくらい臭みがなくおいしいです。
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