食べて美味しい♡バターアイシング
作り方
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1
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バターを常温で柔らかくしておく
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2
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ボウルにパウダーシュガーとバターを入れフォークでバターをつぶしながらすり合わせる。(ポロポロしたかたまりになります)
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3
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牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜる
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4
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バターの細かい塊がある場合は、レンジで5秒ずつ様子を見ながら滑らかにする
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5
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好みで着色する
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6
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クッキーにデコレーション後、数時間たつと完全に乾燥してラッピングしてもデコレーションがつぶれることはないです
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コツ・ポイント
時間がたつとアイシングが固くなるので、その都度レンジで温めてからデコレーションするとやりやすいです。固さの調整はバターの固まり具合なので牛乳などは加えずに、柔らかくしたい場合はレンジへ!
このレシピの生い立ち
ホストマザーが前に作ってくれたクッキーのフロスティングが大好きで、自分でも作ってみました