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長芋はスティック状に切る。
フライパンに少し多目に油を引き、長芋を揚げ焼きにする
ソースを作る。アンチョビはみじん切りにし、マヨネーズを入れて混ぜるだけ。
つくれぽありがとうございます!とっても美味しそう♪