長芋のアンチョビソースの画像

Description

おつまみにぴったり。ビールがすすみます。

材料 (1人分)

好きなだけ
2枚くらい
☆マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    長芋はスティック状に切る。

  2. 2

    フライパンに少し多目に油を引き、長芋を揚げ焼きにする

  3. 3

    ソースを作る。アンチョビはみじん切りにし、マヨネーズを入れて混ぜるだけ。

コツ・ポイント

長芋は時間がたつとサクサク感がなくなってしまいます

このレシピの生い立ち

お店で食べたのが美味しかったので再現。
レシピID : 3023461 公開日 : 18/03/25 更新日 : 18/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yumipandaa
簡単でリッチなおつまみですね!また作ります♪

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそう♪