お店の味を簡単に！ふわふわモダン焼き☆

キャベツをさいのめに細かく刻みます。

お好み焼きの素に水と卵を加えて溶きます。
※この段階でキャベツは入れません。

焼く直前に、1と2と天かすを一人前ずつ空気を入れるように混ぜます。

サラダ油を熱したフライパンに、焼きそばの半分を入れます。

焼きそばの上に、混ぜ合わせたお好み焼きの素を乗せます。さらに、その上に豚肉を乗せて焼きます。

焼きそばに少し焦げ目がついたら、ひっくり返して焼きます。