簡単に豚肉とごぼうの甘辛みそ炒め

あらかじめ合わせ調味料を作ります。
鍋に味噌、酒、砂糖、みりん、しょうゆを入れ弱火でクツクツと

味噌ソースは多めに作って二、三ヶ月作り置きもできますよ☆

フライパンでゴボウと人参を炒め、火が通ったところで豚肉を入れます。