お庭のズッキーニで、簡単グラタン風
作り方
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1
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ズッキーニを、縦二つに切り
中身をくり抜く
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2
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実をくりぬいた後、ズッキーニ本体の内側に
オリーブオイルと塩を簡単に、塗り
オーブンへ
温度は適当に、火を通す
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3
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みじん切りにした、玉ねぎと
ハムを炒め
玉ねぎがいい感じになったら
くり抜いたズッキーニも小さめに切って入れ、一緒炒める
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4
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味噌と、砂糖と、あれば
めんつゆ隠し味に、いれて
チーズ半量いれて
トロッとなるまで炒める
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5
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オーブンで焼いてるズッキーニ本体に、まずご飯をのっけ、その上に
炒めた具をのせて
仕上げにチーズをかけたら再度オーブンへ
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6
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チーズが、溶けたらオッケー! お好きな時に出してね
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コツ・ポイント
隠し味に、お味噌!
おいしい(⌒▽⌒)
おいしい(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
時短で、美味しく
ニュージーランドにある食材で
ニュージーランドにある食材で