お庭のズッキーニで、簡単グラタン風

お庭のズッキーニで、簡単グラタン風の画像

Description

お庭のズッキーニが、大量!
2才の息子とヘルシーに美味しく食べたい

材料 (4人分)

大きめズッキーニ
1個
1こ
好きなだけ
味噌と砂糖
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを、縦二つに切り
    中身をくり抜く

  2. 2

    実をくりぬいた後、ズッキーニ本体の内側に
    オリーブオイルと塩を簡単に、塗り
    オーブンへ
    温度は適当に、火を通す

  3. 3

    みじん切りにした、玉ねぎと
    ハムを炒め
    玉ねぎがいい感じになったら
    くり抜いたズッキーニも小さめに切って入れ、一緒炒める

  4. 4

    味噌と、砂糖と、あれば
    めんつゆ隠し味に、いれて
    チーズ半量いれて
    トロッとなるまで炒める

  5. 5

    写真

    オーブンで焼いてるズッキーニ本体に、まずご飯をのっけ、その上に
    炒めた具をのせて
    仕上げにチーズをかけたら再度オーブンへ

  6. 6

    写真

    チーズが、溶けたらオッケー! お好きな時に出してね

コツ・ポイント

隠し味に、お味噌!
おいしい(⌒▽⌒)

このレシピの生い立ち

時短で、美味しく
ニュージーランドにある食材で
レシピID : 3025020 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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お山のエイ
大きくなったズッキーニどうしようか?感動のレシピに出合え感謝♪

美味しそう!ありがとうございます(⌒▽⌒)