ごまだれとコールスローの冷やし中華

コールスローサラダ、カニカマ、厚焼き玉子を使います

厚焼き玉子は厚さ、形は好みに切っておきます。

カニカマは、赤い部分だけ使います。
赤い部分をはがしたら半分に折って

沸騰した1ℓ程度のお湯で麺を4分茹でます。冷水にさらして冷やして水気を切ったら、添付のごまだれをかけて和えます。

あとは、上にコールスロー、カニカマ、厚焼き卵を載せて出来上がり。

栄養価UPで、すりごまをかけてみました。