キャロットラペ くるみのマスタード仕立て

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Description

にんじん、くるみ、マスタードと色んな食感が楽しい大人気サラダ。レンジで90秒 簡単に出来ちゃいます♡

材料 (四人分)

1缶 小さめ
にんにく
1/2片
オリーブオイル
大1
ロースト くるみ
15gほど
★マスタード
大1/2
★酢
大1
★蜂蜜
小1/2
★醤油
小1/2
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで切り さらに千切り

  2. 2

    写真

    シリコンスチーマー千切りのにんじん、にんにく、オリーブオイルを加え ざっくり混ぜる。

  3. 3

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    レンジ600Wで1分半加熱後 蓋をしたまま開けずに2分放置。シーチキンは油切りし、★と合わせておく。

  4. 4

    写真

    時間が来たら蓋を開けボウルへ。3で合わせたものを加え混ぜる。最後に塩、ブラックペッパー、くるみを加える。

  5. 5

    写真

    出来上がり♡

コツ・ポイント

大人バージョンは玉ねぎみじん切り1/4個加えにんじんと一緒にチン。酢、マスタードは控えめにしてますので各大1〜2ほどで調整してください^ ^

このレシピの生い立ち

10年前から作り続けている栗原はるみさんのにんじんサラダを子供も食べやすいようにアレンジしています。
レシピID : 3025508 公開日 : 15/02/19 更新日 : 16/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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kkkrrr☆
簡単に美味しくできました!また作ります(^_^)

作ってくださりありがとうございます。簡単ですよね♪

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arisukepon
ホームパーティーの一品でリピさせて頂きました(^^)

ステキなホームパーティーの一品に加えていただき感謝です♡

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わんこニャン
何回もリピしてま~す! お気に入りです。(*^^*)

何回もリピだなんて嬉しすぎます♡素敵なれぽ感謝です♡

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arisukepon
ピーカンナッツで作ってみました╰(*´︶`*)╯♡

美味しそうです♡素敵なれぽ感謝です∩^ω^∩