無塩料理☆万能辛味噌!簡単手作りマクロビ

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Description

無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆

材料 (100g出来ます)

にんにく(すりおろし)
10g
生姜(すりおろし)
10g
練りごま
30g
一味唐辛子
10g
純米酢
10g
甜菜糖
10g

作り方

  1. 1

    材料全てを混ぜ合わせるだけです☆

  2. 2

    写真

    ピーナッツバターは『アリサン』というメーカーの
    砂糖や食塩無添加の、純粋な
    ピーナッツだけで作られた
    オーガニックを使用

  3. 3

    市販のチューブに入った
    おろしにんにくや生姜は
    塩砂糖や様々な食品添加物で
    味付けや風味付けされて
    あることがほとんど!

  4. 4

    野菜に少量付けてそのまま食べてもよし!
    スープにひとさじ入れて坦々スープ!
    鍋スープにしてチゲ鍋!
    炒め物にも!

  5. 5

    写真

    鍋スープにする場合
    辛味噌:水(ベジブロス)
    1:10で美味♪

コツ・ポイント

毎日毎日あっというまに
時間が過ぎてしまって
24時間では足りない~(ノω・、)
やりたいことは沢山ヘ(゚∀゚*)ノ
手抜きもしたくない(^O^)/
そんな時に重宝するのが
手作り万能辛味噌です(^^)
これがあれば手抜き感なく手抜き可能♪

このレシピの生い立ち

ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
レシピID : 3025867 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mint⭐Y
無塩とは思えない程美味しい!混ぜるだけだから、すぐ作れてgood

大変遅くなりました(>_<)つくれぽありがとうございます♡

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うにゃママ
3倍量+一味唐辛子増量で作。美味しく出来ました♪

大変遅くなってしまい申し訳ないです!3倍とは嬉しい♡是非また

初れぽ
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shinxian
初めまして!実はも二回目♬ たくさん素敵なレシピ、ありがとう!

リピして下さってるなんて嬉し!色々使えるのでアレンジしてね♡