時短&簡単★離乳食キャベツナおやき
Description
キャベツ入りで軟飯もベタつかず扱いやすくなります★栄養バランスもgood!
材料
(1食分)
作り方
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1
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軟飯は冷凍保存ならレンジ解凍、キャベツは5mm角の粗みじんでレンジ(500W40秒)、ツナは水分を切って半分位
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2
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軟飯、キャベツ、ツナ缶をひとつのボウルor深皿に入れたら…
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3
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フォークやお箸で均一に混ぜます
★ゴハンがつなぎなので、まんべんなく混ざるといい感じ
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4
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ラップの上に、軟飯を横に広げます
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5
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ラップを上下から折りたたんで軟飯を包んだら、手で平らにしっかり伸ばします
★厚みはお好みで、我が家は薄めの5mm位
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6
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ラップを広げて片面にすりゴマをまぶし、もう一度ラップで表面をなじませます
★ゴマで表面がベタつかず、さらに扱いやすく!
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7
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ラップの上から包丁の背で4分の1にカット
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8
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薄くサラダ油をひいて熱したフライパンで、ゴマをふった面から焼きます
★中弱火でほんのりキツネ色
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9
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まんべんなく火を通すのに、フライ返しのヘリで軽く押さえるといいと思います
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10
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両面焼いて、ほんのり焼き色がついたら、包丁で食べやすいサイズにカット!
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11
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できあがり〜☆
1枚を6等分、合計24枚になりました。
★写真のお皿が2枚できます
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12
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コチラはツナのかわりに、ひじき&青のりバージョン
★軟飯&キャベツをベースに、トッピングは自在デス
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コツ・ポイント
くっつきやすい軟飯のおやきも、キャベツとすりゴマで簡単に。ラップでのばせば、つなぎ不要&洗い物も最小限デス!
このレシピの生い立ち
ゴハンの手づかみ食べメニューをパパッとカンタンに作りたくて。キャベツはお通じもよくなって最高〜♪