トースターで簡単チーズパウンド
Description
簡単にシットリサッパリ
材料
(14×6・5㎝のパウンド型2本)
作り方
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1
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材料
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2
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クリームチーズ・グラニュー糖・バター・牛乳・ポッカレモンを全部ボウルに入れ湯せんで滑らかになるまで溶かします
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3
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滑らかになったら湯せんから外し卵を入れ滑らかになるまで混ぜます
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4
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ホットケーキミックスを入れ滑らかになるまで混ぜます
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5
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型に半分ずつ流し入れます
半分は昨日作ったジャム ID:3025785を入れてみました(後入れで適当に混ぜただけです)
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6
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まずは表面が乾くまで焼き真ん中に切り込みを入れます
(真ん中は別レシピ ID:3027142 ですが…)
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7
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*トースター焼きムラ対策です
クッキングシート掛けます
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8
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*焼きムラ対策2です
更に上からも天板を乗せて焼きます
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9
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*途中で膨らむと上の天板が傾くので焼きムラが見つけ易いです
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10
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10分×2回(前後を入れ替え)
トースターは焼きムラが有るので串で確かめる時は真ん中と両端3ヶ所を見て大丈夫なら完成
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コツ・ポイント
ものぐさなので一気に色々と混ぜてますが問題無かったです…少し溢れた以外…
フワッとが好きな方は卵を入れてから空気を入れるように混ぜて下さい
挟んだまま冷やして6時間後位に食べましたがシットリサッパリで気に入りました
フワッとが好きな方は卵を入れてから空気を入れるように混ぜて下さい
挟んだまま冷やして6時間後位に食べましたがシットリサッパリで気に入りました
このレシピの生い立ち
普段は高くて買わないクリームチーズが安かったので作ってみたかったチーズパウンドとチョコチーズケーキID:3027142を作ってみました
天板で挟むのは気に入ったので次回からもコレで行く予定…ちなみに天板は100均で売ってます
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天板で挟むのは気に入ったので次回からもコレで行く予定…ちなみに天板は100均で売ってます
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