トースターで簡単チョコチーズケーキ
作り方
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1
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材料
砂糖が写ってますが忘れて下さい
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2
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卵以外の生地の材料を全部ボウルに入れて湯せんで溶かします
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3
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2に卵を入れ滑らかになるまで混ぜます
完成品に滑らかな舌触りを求める場合はココで裏ごしして下さい
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4
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*①土台(お好みで)-1
バターとビスケットを湯せんで混ぜます
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5
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*①土台(お好みで)-2
敷き詰めます
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6
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型に流し入れ焼きます
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7
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表面が乾いたら真ん中に切り込みを入れます
両端は別レシピ ID:3027093同時進行だったので…
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8
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*②焼きムラ対策-1
クッキングシートを掛けます
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9
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*②焼きムラ対策-2
上からも天板を乗せます
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10
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前後を入れ替え10分×2回
更に熱源の真下で5~10分(最初は縦に入れたので)
左が先に焼けてるのが天板でわかります
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11
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トースターの為に焼きムラが多いので串で刺し確かめる時は真ん中と両端の3ヶ所チェックして何も着かなければ完成
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良く冷やして食べて下さい
でも食べる直前にトースターで5~10分焼いて回りパリパリ温っかバージョンも美味しかったです
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コツ・ポイント
混ぜる時は空気が入らないようにしました
市販の板チョコは50gが多いですが問題無し
甘さや土台はお好みで
トースターは焼きムラが多いのでチェックは3ヶ所をオススメ
天板(100均で売ってます)で挟んでムラ対策…コレ使えますw
市販の板チョコは50gが多いですが問題無し
甘さや土台はお好みで
トースターは焼きムラが多いのでチェックは3ヶ所をオススメ
天板(100均で売ってます)で挟んでムラ対策…コレ使えますw
このレシピの生い立ち
ID:3027093でも書いてますが普段は高くて手が出ないクリームチーズが安かったので作ってみたかったチーズパウンドとチョコチーズケーキを同時進行で作ってみました
初体験でしたが少しトロッとして甘じょっぱくて面白い味でした
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初体験でしたが少しトロッとして甘じょっぱくて面白い味でした
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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