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味噌、マヨネーズ、酒、砂糖を混ぜておく。
むね肉を、観音開きに。
1をぬり、大葉をのせ、チーズをのせ、巻き巻き♪楊枝でとめて、クッキングシートでキャンディ包み。
レンジ500W5分加熱。そのあとは しばらく放置で、触れる温かさになったら切って盛りつけ☆
大人には粗びきコショウや一味をふっても美味しい♪