小さな小さなクリスマスツリークッキー
Description
さくさく、ほろほろのクッキーに、チーズケーキ風のクリームでデコレーションしました。キラキラの飾りをつけたらクリスマスツリーになりました♪
たうんびー
材料
（8個分）
作り方
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1
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「幸せのお菓子♪ボルボローネ」（レシピID:300288）の生地で、柚子を抜いて、量を1/2で作ります。
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2
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生地が出来たら、8等分にして、しずくの形に丸めます。しっかり安定するように置いて、冷凍庫で凍らせておきます。
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3
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オーブンを160度で余熱してから15～18分程度焼きます。※焼き始めて7～8分たった頃、もし傾いてきているようでしたら、ちょっと手で押さえて、形をととのえてください。
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4
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こんな感じで、てっぺんと、底が色づいてきたら、焼き上がりです。。（焼きたては崩れやすいので、やさしく♪）完全に冷ましておきます。
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5
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クリームチーズを電子レンジで、20秒くらい加熱して柔らかくします。泡だて器でクリーム状に混ぜます。さらに☆を少しづつ加えて、なめらかにします。
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6
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お弁当用の紙ケースにクッキーをのせます。
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7
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5のチーズクリームを搾り出し袋に入れて、クッキーの上にぐるっと絞り出します。
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8
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市販のカラフルスターシュガーやアラザンをお好きなアレンジで飾ってください。
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コツ・ポイント
飾りのカラフルスターシュガーやアラザンの代わりに、チョコスプレーや金平糖などお好きなもので♪焼き時間は、オーブンによって調整してください。500Ｗ仕様で作りました。
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアクリームチーズレシピコンテスト応募用に考えました。生地に使ったボルボローネは、お祝いのお菓子なので、クリスマスにぴったりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たうんびー
