簡単!フィットチーネクリームパスタ風 ♪

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Description

お鍋一つでとっても美味しいオシャレなランチが作れます(⌒▽⌒)!少ない材料で満足満腹ランチを簡単に作っちゃおう ♪

材料 (4人分)

ゆできしめん
4人前
1L
ウインナーorベーコン
250g
1/2個
塩胡椒
適量
マジックソルト
適量
粗挽き黒胡椒
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳ときしめんを全部入れて(あればローレル一枚も入れる)火にかける。

  2. 2

    ウインナー(ベーコン)を食べやすい大きさにカットして牛乳ときしめんの入った鍋に入れる。

  3. 3

    玉ねぎもスライスして鍋に入れ、そのあとキツめに塩胡椒をふり鍋にフタをする。

  4. 4

    材料が牛乳になじむまで5〜10分煮込む。吹きこぼれないよう火加減に注意する。

  5. 5

    マジックソルト(ハーブ系の塩)で味を整えたら火からおろして完成 !お皿に盛り付け粗挽き黒胡椒とパセリを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単キャンプ料理として教わりましたが、キャンプじゃなくても美味しかった(≧∇≦)!
レシピID : 3028313 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

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