もやしニラソーセージのスープ☆フォー入り
作り方
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1
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お湯を沸かし、素を入れて中華スープを作る。その中にフォーを戻さずに入れて煮る。
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2
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もやしを入れて一煮立ちさせ、塩コショウ、ナムプラーで味を整える。最後にニラを入れてさっと火を通す。
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3
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器に入れて、お好みでレモン汁やラー油を入れて♪柚子胡椒も合いますよん♪
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コツ・ポイント
フォーは戻してから作ったスープに入れても。春雨も美味しいかもしれない!マロニーとかね!食べ方はお好みで。ウェイパーがなければ、鶏がらスープの素でもOKです。
このレシピの生い立ち
スーパーでシャ○エッセン売り場におススメ献立としてスープのみのレシピがありました。食事にしたくて、安易にフォーを戻すのが面倒だったのでそのまま作っちゃいました~(^^;;ナムプラーを味付けに使ってアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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