マルちゃん正麺で冷やし中華！

ほうれん草は、洗ってラップにくるみ3分チンする。３～４センチに切る。

卵を溶き、テフロン加工のフライパンで卵１個分ずつ薄く焼く。（両面)かるくサラダ油しいても良いです。
千切りにする。

カニカマはばらしておく。

皿にマルちゃん正麺を盛り、その上に具をお好みで乗せる。

マヨネーズと味噌を混ぜる

マヨネーズと味噌を混ぜた物を横に盛りつける。