揚げない、チーズ入りポテトボール
作り方
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1
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じゃがいもを細かく切り、柔らかくなるまでゆでる。
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2
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茹でたじゃがいもを、マッシュし、熱いうちにチーズ、バターを加えとろけさせる。
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3
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2を丸めて外側に片栗粉をつける
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4
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熱したフライパンにオリーブオイルを引き、3を加え、表面に焦げ目が付くまで焼いて出来上がり
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5
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下記のウェブサイトに掲載されました。
http://kondate-note.jp/items/view/13311
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コツ・ポイント
チーズとバターは、じゃがいもが熱いうちに混ぜると楽です。
形はお好みでお楽しみください。
形はお好みでお楽しみください。
このレシピの生い立ち
ポテトフライは揚げるので、カロリーが高い、でも食べたい。ならば、揚げずにフライパンで作ってみようと思いできたレシピです。