ねぎ巾着

青ネギは小口切り、油揚げは半分に切って袋状に開く。

青ネギを油揚げの中に詰め、爪楊枝でとめる。

2をフライパンで焼く。
表面がパリパリになったらお皿に盛り付け、味ポンをかけていただく。