南国の香り❀ドライフルーツのトースト。

南国の香り❀ドライフルーツのトースト。
ココナッツ&ドライフルーツ&カカオニブを使った南国風?なトーストです。

材料 (1食分)

食パン
1枚
ドライフルーツラム酒漬け
大さじ山盛り1~
ココナッツロング
1つまみ
ピザ用チーズ
1つまみ
シナモン
少々
カカオニブ
適量

1

今回ドライフルーツは熱湯にサッと漬けてオイルコートを外し、ラム酒に漬け込んだものを使用。

2

写真

パンにスキムミルクを載せて全体的に広げ、ラム酒漬けのドライフルーツを載せる。(汁も少々)

3

写真

ピザ用チーズとココナッツロングを散らして色よくトーストする。

4

写真

オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふってカカオニブを散らして完成です。
*カカオニブはココアパウダーでも◎

コツ・ポイント

甘めに仕上げたい場合、蜂蜜や砂糖などプラスしてください。

このレシピの生い立ち

カカオニブにハマっています。今回ココナッツやドライフルーツと合わせておやつトーストを作りました。
レシピID : 3032037 公開日 : 16/08/03 更新日 : 16/08/03

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