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豆腐とアボカドのカプレーゼ風

豆腐とアボカドのカプレーゼ風の画像

Description

ヘルシーで美味しい☆チーズの代わりに豆腐を使って、すぐにできちゃう簡単オードブルです♡おもてなしにも^_−☆

材料 （二人分）

絹豆腐
1パック
アボカド
1/2個
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水気を切って、軽く塩を振っておき、適当な大きさに切っておく。アボカドはスライスに。

  2. 2

    豆腐とアボカドを交互に並べて、塩コショウとオリーブオイルをかけるだけ〜(●´∀｀●)

コツ・ポイント

お塩をふっておくことで、豆腐にしっかり味がつきます。
よりチーズっぽい食感で食べたい場合は、塩を振った豆腐をキッチンペーパーで包んで一晩寝かせてから使えば、濃厚でクリーミーな舌触りになるのでオススメです♡
サラダとして出してもいいですね♪

このレシピの生い立ち

アボカドをヘルシーに食べたくて作ってみました♡
レシピID : 3032597 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2024年2月17日
写真
B7282E
しっかりチーズ感が欲しくて2日寝かせました！チーズほどくどくなくて豆腐の方が好きかもです🥑🧀
#おつまみにぴったり #お家で居酒屋 #お酒に合いすぎる #お酒のおつまみに最高 #アボガドをより美味しく #豆腐入りでヘルシー #豆腐消費
2017年3月11日
写真
☆なあなクック☆
塩胡椒が効いて美味☆オリーブオイルが香り高いですね❤レシピ感謝❤

オシャレに作っていただいて、ありがとうございます♡

2017年2月12日
写真
☆なあなクック☆
アボガド後ろまで入ってます☆あっと言う間に作れました♡レシピ感謝

アボカドたっぷりで美味しそうですね♡ありがとうございます♡

2015年12月27日
写真
ちっはりん
簡単に作れておいしかったです♪また作ります☆

ありがとうございます♡ぜひまた作って下さいねo(^_^)o

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ゆかりん☆・v・☆
豆腐とアボカドのカプレーゼ風
by ゆかりん☆・v・☆